Chef(fe) de réception F/H

Hôtel Des Saints Pères; Paris; On-site; EUR 45,000 - 60,000; Full time

Job summary

Hôtel Des Saints Pères recherche un chef(fe) de réception pour garantir un service d’exception et le respect des procédures. Vous dirigerez les équipes de Réception et assurerez le pilotage opérationnel du service.

Vous devrez optimiser le chiffre d’affaires par fidélisation et réservations directes, gérer les plannings et les encaissements, et rédiger/mettre à jour les procédures de service en lien avec les autres services de l’hôtel.

Responsibilities

• Garantir l’excellence de service vis-à-vis de tous nos clients et le respect des procédures
• Recruter/Animer/Former/Motiver/Manager les équipes de Réception
• Optimiser du CA (fidélisation, proactivité, conversion OTA en direct, nouveaux clients, TB gestion des réservations)
• Optimiser les coûts du service
• Maintenir de bonnes relations, passage de consignes et un contact permanent avec tous les autres services de l’hôtel
• Soutien opérationnel des équipes lors des moments de fortes activités
• Rédiger les procédures de service ; mettre à jour les tableaux de productivité
• Vérifier la main courante et la bonne tenue des encaissements
• Gestion des plannings et dossiers salariés via logiciel dédié

Job description

Les missions principales du chef(fe) de réception sont:

• Garantir l’excellence de service vis-à-vis de tous nos clients et le respect des procédures
• Recruter/Animer/Former/Motiver/Manager les équipes de Réception
• Optimiser du CA (fidélisation, proactivité, conversion OTA en direct, nouveaux clients, TB gestion des réservations)
• Optimiser les coûts du service
• Maintenir de bonnes relations, passage de consignes et un contact permanent avec tous les autres services de l’hôtel
• Soutien opérationnel des équipes lors des moments de fortes activités
• Rédiger les procédures de service ; mettre à jour les tableaux de productivité
• Vérifier la main courante et la bonne tenue des encaissements
• Gestion des plannings et dossiers salariés via logiciel dédié