CHEF(FE) DE PARTIE (H/F)

HOLLY'S DINER; Puilboreau; Presencial; EUR 20.000 - 27.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Prime sur objectifs

Descripción de la vacante

HOLLY'S DINER recherche un Employé qualifié pour un poste en restauration traditionnelle. Vous dresser les plats pour le service et préparer les viandes et poissons, en veillant à la cuisson adaptée.

Le poste implique le travail en équipe, des couverts journaliers entre 150 et 300, des coupures et des repos à définir selon le planning, ainsi que le travail les week-ends avec une prime sur objectifs.

Formación

• Expérience minimale de 6 mois en restauration traditionnelle.
• Compétences techniques: dresser, préparer et cuire viandes/poissons/légumes.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les plannings et les objectifs.

Responsabilidades

• Travailler en équipe au sein d’un service de restauration.
• Préparer et dresser les plats pour le service.
• Cuire et préparer les viandes, poissons et légumes selon les besoins du menu.

Conocimientos

Dresser des plats

Préparer viandes/poissons

Cuire viandes/poissons/légumes

Educación

Employé qualifié

Descripción del empleo

• Travail en équipe.


• 150 à 300 couverts par jour.


• Vous travaillerez en coupures avec 2,5 jours de repos à définir en fonction du planning.


• Travail le week-end.


• Prime sur objectifs.

Le profil recherché

• Experience: 6 Mois


• Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes


• Qualification: Employé qualifié


• Secteur d'activité: Restauration traditionnelle