Chef(fe) de partie - cuisine

SOHOMA; Lyon; On-site; EUR 26,000 - 34,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle

Transports 50%

Formation

Job summary

SOHOMA Lyon recrute un chef de partie passionné pour rejoindre notre brasserie évenant en service bar. Vous préparerez des plats frais dans une cuisine ouverte sur la salle et travaillerez au sein d'une équipe dynamique et attentive.

Poste en coupure, du lundi au vendredi, avec fermeture les week-ends et jours fériés. Pas d'heures supérieures et cadre de travail agréable; possibilité d'évolution vers le poste de second de cuisine dans les 12 mois.

Qualifications

• Cuisinier expérimenté maîtrisant tous les métiers de brigade.
• Méthodique et efficace au quotidien.
• Connaissance des normes d'hygiène.

Responsibilities

• Préparer des plats frais et savoureux dans une cuisine ouverte sur la salle.
• Évoluer au sein d'une équipe attentionnée et sympathique.
• Évoluer vers le poste de second de cuisine dans les 12 mois.

Skills

Excellent cuisinier

Méthodique

Efficace

Motivé

Hygiène alimentaire

Job description

Le restaurant en service bar brasserie / afterwork évolue dans un décor résolument moderne et tendance. Les produits frais utilisés selon la saison font le bonheur des entreprises alentours.

Poste en coupure, du lundi au vendredi.

Bon plan, nous sommes fermés les week-ends et les jour fériés, on fait les ponts, on ferme en août et on ferme à noël !! Pas d'heure supp et un cadre de travail agréable

Avantages

• Mutuelle
• Remboursement des transports à 50%
• Formation

Vous êtes très motivé(e) et passionné(e) par votre métier? Vous aimez les challenges et le travail d'équipe?

Le poste de chef(fe) de partie au restaurant 77 est fait pour vous.

Cuisinez des plats frais et savoureux dans une cuisine ouverte sur la salle.

Evoluez au sein d'une équipe attentive et sympathique qui vous permettra de vous épanouir.

Soyez force de proposition, impliqué(e) et passionné(e) et accédez peut-être au poste de second de cuisine à temps complet dans les 12 mois !

Exigences

• Excellent cuisinier, doté d'une connaissance parfaite de tous les métiers de la brigade
• Méthodique
• Efficace
• Motivé
• connaissance des normes d'hygiène