Chef(fe) cuisinier F/H - CDI

Odalys Résidences; Limoges; Sur place; EUR 24 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Mutuelle d'entreprise

Séjours collaborateurs

Résumé du poste

MAGORA recrute un/une Chef cuisinier pour la Résidence Happy à Limoges. Vous dirigerez l’équipe de cuisine, coordonnerez le travail et garantirez la cadence et la qualité des plats, préparés à partir de produits frais et présentés avec soin, adaptés à la demande des résidents.

Vous justifiez d'une première expérience en poste similaire et maîtrisez la norme HACCP. CDI, 35 heures par semaine, travail le WE et jours fériés.

Qualifications

• Diriger l’équipe de cuisine et coordonner le travail des membres.
• Surveiller la cadence et la qualité tout en respectant les normes d'hygiène et de qualité.
• Préparer et présenter des plats à partir de produits frais, attrayants et adaptés à la demande des résidents.
• Première expérience sur un poste similaire.
• Connaissance et application de la norme HACCP.
• Esprit d’équipe, dynamisme et rigueur.

Responsabilités

• Diriger l’équipe de cuisine et coordonner le travail de chaque membre.
• Garantir l’élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité.
• Préparer et présenter toutes sortes de plats à partir de produits frais.
• Veiller au respect des consignes d'hygiène et à la sécurité alimentaire.

Connaissances

Leadership

HACCP knowledge

Team spirit

Rigueur

Description du poste

Au sein de la Résidence Happy vous êtes le Chef cuisinier:

• Diriger l’équipe de cuisine en coordonnant le travail de chaque membre de l’équipe
• Superviser la cadence et la qualité de travail et garantir l'élaboration des plats dans le respect des normes d'hygiène et de qualité
• Savoir préparer et présenter toutes sortes de plats, à partir de produits frais, attractive et plaisante, adaptée à la demande des résidents
• Vous avez une première expérience sur un poste similaire
• Connaissance et application de la norme HACCP
• Esprit d’équipe, dynamisme
• Rigueur

Informations Complémentaires

• Type de contrat de travail : CDI
• Date de démarrage souhaité : 05/10/2026
• Temps de travail & horaires : 35 heures par semaine / Travail le WE et jours fériés
• Rémunérations & avantages : 2335 € brut par mois, mutuelle d'entreprise et séjours collaborateurs

Acteur(trice) de votre carrière professionnelle, MAGORA saura vous proposer de belles perspectives d’évolution au niveau local ou national.

Nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.