Chef de Salle – Management & Service Client

VVF

Les Rousses

Sur place

EUR 19 041 - 22 808

Temps partiel

14 jours+
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Avantages offerts par ce poste

Réductions sur séjours dans les villages
Accords sur la parentalité
Accords sur l'équilibre pro/perso
Parcours de formation accessibles
Engagement dans des projets solidaires

Résumé du poste

Une entreprise de services touristiques cherche un(e) directeur/trice adjoint(e) de restaurant pour gérer le service en salle et l'équipe de restauration. Le/la candidat(e) idéal(e) doit avoir une formation hôtelière ou une première expérience acquise, ainsi que de fortes compétences en management et une maîtrise des normes HACCP. Ce poste offre une rémunération brute de 1875 euros mensuel, avec possibilité de logement sur place.

Qualifications

  • Issu(e) d’une formation hôtelière ou première expérience pertinente.
  • Compétences solides dans le domaine de la restauration.
  • Expérience de management d'équipe.

Responsabilités

  • Garantir le bon fonctionnement du service en salle.
  • Assurer le management de l’équipe de salle.
  • Participer à la décoration et mise en place des soirées thématiques.

Connaissances

Compétences en management
Aisance relationnelle
Diplomatie
Maitrise des normes HACCP

Formation

Formation hôtelière

Description du poste

Une entreprise de services touristiques cherche un(e) directeur/trice adjoint(e) de restaurant pour gérer le service en salle et l'équipe de restauration. Le/la candidat(e) idéal(e) doit avoir une formation hôtelière ou une première expérience acquise, ainsi que de fortes compétences en management et une maîtrise des normes HACCP. Ce poste offre une rémunération brute de 1875 euros mensuel, avec possibilité de logement sur place.
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