Chef de Salle en Alternance - Hôtellerie-Restauration

ESICAD Toulouse; Montpellier; Sur place; EUR 6 100 - 9 500; Plein temps

Résumé du poste

Une école de commerce propose une alternance en tant que Responsable de Salle à Montpellier. Le candidat supervisera le service en salle, encadrera une équipe et participera à la gestion administrative. Les candidats doivent préparer un BTS Management en Hôtellerie-Restauration et avoir un sens du service, rigueur, et bonnes capacités relationnelles. Une motivation pour le secteur de l’hôtellerie-restauration est nécessaire.

Qualifications

• Préparation d'un BTS Management en Hôtellerie-Restauration.
• Sens du service, rigueur et organisation.
• Capacité à encadrer une équipe et à travailler en autonomie.

Responsabilités

• Superviser le service en salle et veiller à la qualité de l’accueil client.
• Coordonner et encadrer l’équipe de serveurs.
• Participer à la gestion administrative et opérationnelle.

Connaissances

Sens du service

Rigueur

Capacité à encadrer une équipe

Bonnes capacités relationnelles

Formation

BTS Management en Hôtellerie-Restauration

Description du poste

Une école de commerce propose une alternance en tant que Responsable de Salle à Montpellier. Le candidat supervisera le service en salle, encadrera une équipe et participera à la gestion administrative. Les candidats doivent préparer un BTS Management en Hôtellerie-Restauration et avoir un sens du service, rigueur, et bonnes capacités relationnelles. Une motivation pour le secteur de l’hôtellerie-restauration est nécessaire.