Chef de Restauration Collective et Entretien Scolaire

Fonction Publique Territoriale; Valserhône; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Ville de Valserhône recrute un Responsable de la restauration collective et de l’entretien des bâtiments scolaires. Vous coordonnez les activités, supervisez les équipes et garantissez un service de qualité pour les élèves et le personnel.

Vous appliquerez les règles HACCP et les procédures d’entretien, tout en travaillant au sein d’une collectivité locale dynamique proche de la Suisse et des territoires de l’Ain, de la Haute-Savoie et du Jura.

Qualifications

• Formation technique ou expérience significative dans les domaines de la restauration collective et de l’entretien des locaux.
• Expérience en coordination d’activités et en management d’équipes appréciée.
• Connaissance du fonctionnement des collectivités territoriales et de l’environnement scolaire souhaitée.

Responsibilities

• Coordonner les activités de restauration collective dans les établissements scolaires.
• Piloter les équipes et assurer le bon fonctionnement des locaux et services.
• Veiller au respect des règles d’hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP.

Skills

Hygiène HACCP

Gestion d’équipe

Organisation et planification

Sens du service public

Esprit d'équipe

Adaptabilité

Education

Formation technique

Job description

Ville de Valserhône recrute un Responsable de la restauration collective et de l’entretien des bâtiments scolaires. Vous coordonnez les activités, supervisez les équipes et garantissez un service de qualité pour les élèves et le personnel.

Vous appliquerez les règles HACCP et les procédures d’entretien, tout en travaillant au sein d’une collectivité locale dynamique proche de la Suisse et des territoires de l’Ain, de la Haute-Savoie et du Jura.