Chef de Rayon Charcuterie Traiteur – Leader d’Équipe

FID RH; Niort; On-site; EUR 29,000 - 33,000; Full time

Benefits offered by this job

13e mois

Participation

Intéressement

Primes sur objectifs

Job summary

FID RH recrute pour l’un de ses clients dans la Grande Distribution un(e) Responsable Rayon Charcuterie Traiteur dans les Deux-Sèvres. Vous encadrez une équipe de 10 personnes, assurez la performance du rayon et le respect des normes d’hygiène, tout en gérant le compte d’exploitation et les partenariats locaux.

Vous avez une expérience solide en Charcuterie Traiteur et en gestion d’équipe, êtes rigoureux(se), autonome et orienté(e) résultats.

Qualifications

• Expérience réussie en Grande Distribution ou Charcuterie Traiteur à fort volume.
• Capacité à encadrer et fédérer une équipe autour d'objectifs.
• Rigueur et autonomie, orientation résultats, passion métiers de bouche.

Responsibilities

• Encadrer une équipe de 10 personnes et assurer la performance du rayon.
• Gérer le compte d’exploitation (CA, marges, frais de personnel).
• Superviser achats, gammes et politique tarifaire.
• Organiser les animations commerciales et les partenariats locaux.

Skills

Management d'équipe

Gestion financière

Commercial & vente

Job description

FID RH recrute pour l’un de ses clients dans la Grande Distribution un(e) Responsable Rayon Charcuterie Traiteur dans les Deux-Sèvres. Vous encadrez une équipe de 10 personnes, assurez la performance du rayon et le respect des normes d’hygiène, tout en gérant le compte d’exploitation et les partenariats locaux.

Vous avez une expérience solide en Charcuterie Traiteur et en gestion d’équipe, êtes rigoureux(se), autonome et orienté(e) résultats.