Chef de Rayon Charcuterie & Fromage — Leadership

Coopérative U

Bâgé-la-Ville

On-site

EUR 26,000 - 38,000

Full time

2 days ago
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Benefits offered by this job

Pause rémunérée
Prime annuelle
Mutuelle
Prévoyance
Avantages selon ancienneté
Mobilité interne
Absences familiales

Job summary

La Coopérative U recrute un chef de rayon afin de transmettre son savoir-faire et de superviser l’ensemble des opérations du rayon, du laboratoire au linéaire. Vous accueillerez et conseillerez les clients avec professionnalisme et garantirez une expérience d’achat de qualité.

Vous maîtrisez la réglementation et les normes d’hygiène, vous pilotez le merchandising, les promotions, les stocks et le compte d’exploitation du rayon, et vous animez une équipe par la formation et le planning adapté au

Qualifications

  • Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
  • Expérience en management et pilotage d'équipe.
  • Connaissance de la réglementation des produits alimentaires.

Responsibilities

  • Supervision complète des opérations du rayon : du laboratoire au rayon
  • Accueil et conseil client
  • Gestion commerciale / Merchandising / Promotions / Gestion des stocks / Gestion et optimisation du compte d’exploitation du rayon
  • Analyse des résultats et mise en œuvre de plan d’action
  • Management de l’équipe / Formation régulière / Planning adapté au flux client
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire / Respect de la règlementation

Skills

Gestion d'équipe
Merchandising
Accueil client
Connaissance réglementation

Education

CAP Charcutier Fromager

Job description

La Coopérative U recrute un chef de rayon afin de transmettre son savoir-faire et de superviser l’ensemble des opérations du rayon, du laboratoire au linéaire. Vous accueillerez et conseillerez les clients avec professionnalisme et garantirez une expérience d’achat de qualité.

Vous maîtrisez la réglementation et les normes d’hygiène, vous pilotez le merchandising, les promotions, les stocks et le compte d’exploitation du rayon, et vous animez une équipe par la formation et le planning adapté au

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