Chef de Rang — Service Haut de Gamme, Bar & Room Service

VENDOM TALENTS; Paris; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Job summary

Vendôm Talents propose une opportunité en tant que Chef de Rang (F/H) au Château des Fleurs. Le poste implique la préparation de la salle et du bar, l’accueil des clients, et le service en salle et au bar, en autonomie ou en binôme.

Le candidat idéal possède une expérience en hôtellerie haut de gamme, une autonomie éprouvée, et sait travailler avec une clientèle internationale. Anglais écrit et oral exigé.

Qualifications

• Expérience en hôtellerie souhaitée, idéalement dans un établissement haut de gamme.
• Capacité à travailler en salle, bar et room service.
• Bonne présentation et contact international.

Responsibilities

• Préparer et mettre en place la salle et le bar.
• Accueillir les clients et assurer le service en salle et au bar.
• Effectuer les commandes et l’encaissement.
• Assurer le room service et suivre les commandes jusqu’en chambre.
• Servir les boissons et préparer des cocktails.
• Maintenir propreté et ordre du bar, du comptoir et de la salle.
• Approvisionner bar et salle en consommables.
• Participer à l’inventaire et à la gestion des stocks.
• Travailler en autonomie certains soirs.

Skills

Autonomie

Service client

Travail en équipe

Anglais

Prise d’initiative

Job description

Vendôm Talents propose une opportunité en tant que Chef de Rang (F/H) au Château des Fleurs. Le poste implique la préparation de la salle et du bar, l’accueil des clients, et le service en salle et au bar, en autonomie ou en binôme.

Le candidat idéal possède une expérience en hôtellerie haut de gamme, une autonomie éprouvée, et sait travailler avec une clientèle internationale. Anglais écrit et oral exigé.