Chef de Rang Élite — Service d'Exception en Château

Jobaffinity; Gouvieux; Sur place; EUR 28 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Logement possible

39 heures par semaine

Résumé du poste

Le Social Club - Château Jeanne & The Forest, Chantilly, recrute un Chef de Rang passionné par l art du service et l expérience client. CDI prévu, environnement raffiné et accueil d une clientèle locale et internationale.

Vous assurez la mise en place, accueillez les clients et conseillez sur mets et boissons. Vous travaillez en coordination avec les équipes cuisine et salle, participez aux banquets et événements, et contribuez au maintien des standards.

Qualifications

• Expérience confirmée en Chef de Rang ou serveur(se) confirmé(e).
• Expérience dans l hôtellerie/restauration haut de gamme.
• Excellente aisance relationnelle et sens du détail.

Responsabilités

• Mise en place et organisation du rang avant chaque service.
• Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Conseiller les clients sur les mets, boissons et suggestions du moment.
• Assurer un service fluide et attentif tout au long du repas.
• Coordonner l activité avec les équipes de cuisine et de salle.
• Veiller à la satisfaction des clients et anticiper leurs besoins.
• Participer aux services banquet, séminaires, cocktails et événements.
• Contribuer à la gestion et à l entretien du matériel de restauration.
• Respecter les standards de qualité et d'excellence de l établissement.
• Participer à la dynamique commerciale du restaurant.

Connaissances

Anglais

Service client

Esprit d'équipe

Description du poste

Le Social Club - Château Jeanne & The Forest, Chantilly, recrute un Chef de Rang passionné par l art du service et l expérience client. CDI prévu, environnement raffiné et accueil d une clientèle locale et internationale.

Vous assurez la mise en place, accueillez les clients et conseillez sur mets et boissons. Vous travaillez en coordination avec les équipes cuisine et salle, participez aux banquets et événements, et contribuez au maintien des standards.