Chef de Rang — Service Élégant et Leadership en Salle

Centaurus Hospitality Management

Paris

On-site

EUR 40,000 - 56,000

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Job summary

Maison Albar Hotels Le Vendôme à Paris recherche un Chef de rang (H/F) pour assurer un service d'exception au sein de notre salle et du bar. Vous garantissez l’accueil personnalisé, la qualité du service et veillerez à la satisfaction et à la fidélisation des clients.

Vous organisez et supervisez le travail des commis de votre rang, participez à la mise en place et assurez le service en salle et au bar, ainsi que la facturation et l’encaissement des règlements.

Responsibilities

  • De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
  • De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
  • De l’organisation et supervision du travail des commis de votre rang
  • De la mise en place et service en salle et au bar
  • De la facturation et encaissement des règlements

Job description

Maison Albar Hotels Le Vendôme à Paris recherche un Chef de rang (H/F) pour assurer un service d'exception au sein de notre salle et du bar. Vous garantissez l’accueil personnalisé, la qualité du service et veillerez à la satisfaction et à la fidélisation des clients.

Vous organisez et supervisez le travail des commis de votre rang, participez à la mise en place et assurez le service en salle et au bar, ainsi que la facturation et l’encaissement des règlements.

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