Chef de Rang — Service Élégant et Leadership en Salle

Centaurus Hospitality Management; Paris; Sur place; EUR 40 000 - 56 000; Plein temps

Résumé du poste

Maison Albar Hotels Le Vendôme à Paris recherche un Chef de rang (H/F) pour assurer un service d'exception au sein de notre salle et du bar. Vous garantissez l’accueil personnalisé, la qualité du service et veillerez à la satisfaction et à la fidélisation des clients.

Vous organisez et supervisez le travail des commis de votre rang, participez à la mise en place et assurez le service en salle et au bar, ainsi que la facturation et l’encaissement des règlements.

Responsabilités

• De l’accueil personnalisé et service attentionné du client de son arrivée à son départ
• De la participation à la satisfaction et à la fidélisation du client
• De l’organisation et supervision du travail des commis de votre rang
• De la mise en place et service en salle et au bar
• De la facturation et encaissement des règlements

Description du poste

Maison Albar Hotels Le Vendôme à Paris recherche un Chef de rang (H/F) pour assurer un service d'exception au sein de notre salle et du bar. Vous garantissez l’accueil personnalisé, la qualité du service et veillerez à la satisfaction et à la fidélisation des clients.

Vous organisez et supervisez le travail des commis de votre rang, participez à la mise en place et assurez le service en salle et au bar, ainsi que la facturation et l’encaissement des règlements.