Chef de Rang — Service d’Excellence, CDI

Relaischateaux; Romorantin-Lanthenay; On-site; EUR 23,000 - 26,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle prise en charge à 50%

Carte Relais & Châteaux Team : tarifs"

Possibilité de logement pendant la PÉR

Job summary

Relais & Châteaux recherche un Chef de Rang pour assurer la mise en place de la salle, accueillir les clients et présenter les plats selon les instructions du chef. Vous expliquerez la démarche culinaire et veillerez à un service professionnel, sans ostentation, en restant souriant et à l'écoute.

Une formation hôtelière (BEP/CAP/BAC PRO/BTS) et une expérience d'au moins 1 an dans un établissement similaire sont souhaitées; la maîtrise de l'anglais est obligatoire et une présentation

Qualifications

• Expérience significative d'au moins 1 année à un poste et établissement similaire.
• Excellente présentation et bon relationnel.
• Anglais parlé obligatoire.

Responsibilities

• Effectuer la mise en place de la salle à manger.
• Accueillir la clientèle, annoncer les plats et expliquer la démarche du chef.
• Assurer un service dans le respect des règles de la profession, avec aisance et discrétion.

Skills

Anglais

Service client

Français précis et fluide

Education

BEP/CAP, BAC PRO, BTS

Job description

Relais & Châteaux recherche un Chef de Rang pour assurer la mise en place de la salle, accueillir les clients et présenter les plats selon les instructions du chef. Vous expliquerez la démarche culinaire et veillerez à un service professionnel, sans ostentation, en restant souriant et à l'écoute.

Une formation hôtelière (BEP/CAP/BAC PRO/BTS) et une expérience d'au moins 1 an dans un établissement similaire sont souhaitées; la maîtrise de l'anglais est obligatoire et une présentation