Chef de Rang - Service d'Excellence, Anglais Requis

Geny Interim; Kirrwiller; On-site; EUR 28,000 - 42,000; Full time

Job summary

Geny Interim recrute pour l’un de ses clients un Chef de Rang haut de gamme. Vous devrez préparer votre rang, accueillir les clients et conseiller selon leurs attentes, puis prendre les commandes et superviser l’équipe lors du service.

Vous justifiez d’une expérience réussie en hôtellerie-restauration, avec autonomie et rigueur, et vous maîtrisez l’anglais (allemand apprécié). Le poste requiert organisation et sens du service dans un cadre hôtelier.

Qualifications

• Expérience réussie en tant que Chef de Rang dans l’hôtellerie-restauration.
• Anglais indispensable, allemand apprécié.
• Profil autonome et réactif, capable de superviser l’équipe.

Responsibilities

• Préparer et assurer la mise en place du rang avant le service.
• Accueillir les clients avec professionnalisme et courtoisie.
• Présenter la carte et les suggestions et conseiller les clients.
• Prendre les commandes et suivre les tables.
• Superviser les Commis / Runners du rang et répartir les tâches.
• Veiller au bon déroulement du service et à la satisfaction client.
• Assurer la facturation et l’encaissement et vérifier les caisses.
• Maintenir les normes d’hygiène et de sécurité.

Skills

Autonomie

Relation client

Organisation

Rigueur

Réactivité

Attention au détail

Supervision d'équipe

Gestion activité soutenue

Présentation professionnelle

Discrétion

Job description

Geny Interim recrute pour l’un de ses clients un Chef de Rang haut de gamme. Vous devrez préparer votre rang, accueillir les clients et conseiller selon leurs attentes, puis prendre les commandes et superviser l’équipe lors du service.

Vous justifiez d’une expérience réussie en hôtellerie-restauration, avec autonomie et rigueur, et vous maîtrisez l’anglais (allemand apprécié). Le poste requiert organisation et sens du service dans un cadre hôtelier.