Chef de Rang — Service Attentif en Ambiance Bistronomique

Région Nouvelle-Aquitaine; Bessines; Sur place; EUR 20 000 - 26 000; Plein temps

Résumé du poste

Le restaurant Domaine de La tuilerie, auberge citadine, recherche un serveur CHEF DE RANG à Bessines pour intégrer une équipe de 7 personnes. Planning et badgeuse sur l’appli Skello, 2 jours et demi de repos par semaine, week-ends en alternance; établissement fermé le dimanche soir et le lundi.

Profil recherché: expérience minimale de 2 ans, sens du service et organisation, capacité à conseiller les clients et assurer le service à table et la gestion de la salle et de l’office.

Qualifications

• Expérience minimale de 2 ans en service en salle.
• Capacité à conseiller les clients sur boissons et plats selon leurs goûts.
• Maîtrise du service à table et de la prise de commandes.
• Réalisation de la mise en place de la salle et de l’office.

Responsabilités

• Accueillir le client et l’installer.
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats.
• Effectuer le service des plats à table.
• Prendre une commande client.
• Réaliser la mise en place de la salle et de l’office.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix

Service des plats à table

Prendre une commande client

Mise en place salle/office

Formation

Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Outils

Skello

Description du poste

Le restaurant Domaine de La tuilerie, auberge citadine, recherche un serveur CHEF DE RANG à Bessines pour intégrer une équipe de 7 personnes. Planning et badgeuse sur l’appli Skello, 2 jours et demi de repos par semaine, week-ends en alternance; établissement fermé le dimanche soir et le lundi.

Profil recherché: expérience minimale de 2 ans, sens du service et organisation, capacité à conseiller les clients et assurer le service à table et la gestion de la salle et de l’office.