Chef - Cheffe de Rang Serveur Serveuse Restaurant H/F

le Relais de la Roche; Marzan; Sur place; EUR 21 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

2 jours de congés en été

2,5 jours de congés en hiver

Résumé du poste

Le Relais de la Roche, restaurant traditionnel en Bretagne, recherche un Chef de Rang pour renforcer son équipe. Vous contribuerez à l accueil des clients, au service en salle et à la présentation du menu, en veillant à la qualité de l expérience.

Expérience exigée: 1 an; compétences: accueil, conseil des boissons et plats, service des plats, prise de commande et mise en place. Poste sur site, horaires adaptés selon saison.

Qualifications

• Expérience: 1 An(s)
• Compétences: Accueillir le client et l installer, Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts, Effectuer le service des plats à table, Prendre une commande client, Réaliser la mise en place de la salle et de l office

Responsabilités

• Mise en place du rang, accueil et présentation du menu.
• Superviser les tables de votre rang et assurer le service en salle.

Connaissances

Accueil client

Conseil boissons

Service à table

Prise de commande

Mise en place

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Restaurant de type traditionnel, brasserie, terrasse d'été, cadre et environnement agréable sur site d'exception.
Nous recherchons un(e) Chef de Rang pour renforcer notre équipe de restauration. Vous contribuerez à l'accueil des clients, au service en salle, en assurant une expérience client de qualité. Missions principales : - Service en salle : mise en place, accueil, présentation du menu et supervision des tables de votre rang.2 jours de congés en été, horaires hiver 2.5 jours de congés

Experience: 1 An(s)Compétences: Accueillir le client et l'installer,Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts,Effectuer le service des plats à table,Prendre une commande client,Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Restauration traditionnelle

Liste des qualités professionnelles

• Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
• Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations.
• Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
• Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).