Chef de Rang Room Service – Service 5★, Luxe, Leadership

Minor Hotels Europe and Americas; Nice; Sur place; EUR 28 000 - 36 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Expérience internationale

Formation variée

Conditions de travail flexibles

Programmes de reconnaissance

Tarifs préférentiels hôtel

Résumé du poste

Minor Hotels Europe & Americas recherche un Chef de Rang - Room Service H/F pour assurer un service fluide, élégant et professionnel sur votre rang, garantissant la satisfaction client en chambre. Vous piloterez l’accueil, les commandes et la coordination avec la cuisine, même en période d’activité soutenue.

Profil exigé: expérience en hôtellerie de luxe, leadership, présentation irréprochable et anglais courant. Mission axée sur la qualité, le rythme et le respect des standards LQA et Anantara.

Qualifications

• Expérience confirmée en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gamme.
• Leadership naturel et sens de l’organisation.
• Excellente présentation et anglais opérationnel exigé.
• Connaissance des codes du luxe, service en salle et vins.

Responsabilités

• Conseiller les clients avec attention et courtoisie.
• Présenter la carte, connaître les suggestions et allergènes.
• Assurer le service du début à la fin et le débarrassage.
• Gérer demandes particulières et réclamations avec diplomatie.
• Travailler en équipe et s’adapter au flux de clients.

Connaissances

Gestion du service

Leadership

Présentation soignée

Anglais impératif

Outils

Logiciel de caisse

Description du poste

Minor Hotels Europe & Americas recherche un Chef de Rang - Room Service H/F pour assurer un service fluide, élégant et professionnel sur votre rang, garantissant la satisfaction client en chambre. Vous piloterez l’accueil, les commandes et la coordination avec la cuisine, même en période d’activité soutenue.

Profil exigé: expérience en hôtellerie de luxe, leadership, présentation irréprochable et anglais courant. Mission axée sur la qualité, le rythme et le respect des standards LQA et Anantara.