Chef de Rang Room Service - Luxe et 5 Étoiles

Hesperia group; Nice; Sur place; EUR 34 000 - 48 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Tarifs employés hôtels et fidélité

Formation riche et variée

Bien-être au travail

Résumé du poste

Anantara Hotels & Resorts recrute un Chef de Rang - Room Service H/F pour ses lieux d'exception à Nice. Vous garantirez un service fluide et élégant sur votre rang, en chambre et dans les espaces dédiés, avec une attention particulière à la satisfaction client.

Le candidat idéal possède une expérience confirmée dans l'hôtellerie de luxe, maîtrise les standards du service en salle et des vins, et fait preuve de leadership et d'organisation dans un contexte rythmé.

Qualifications

• Expérience confirmée en hôtellerie de luxe ou restauration haut de gamme
• Capacité à gérer un service rythmé
• Leadership naturel, sens de l’organisation et de la rigueur
• Connaissance des codes du luxe, du service en salle et des vins
• Polyvalence et adaptabilité (petit-déjeuner, room service, banquets)

Responsabilités

• Service Client & Expérience 5 étoiles: Conseiller les clients avec attention et courtoisie; Présenter la carte, connaître les suggestions, produits et allergènes; Assurer un service fluide de la prise de commande au débarrassage; Gérer les demandes spécifiques, plaintes ou besoins particuliers avec diplomatie; Adapter le rythme et le ton du service selon le type de clientèle

Connaissances

Leadership

Anglais impératif

Service en salle

Connaissance du luxe

Description du poste

Anantara Hotels & Resorts recrute un Chef de Rang - Room Service H/F pour ses lieux d'exception à Nice. Vous garantirez un service fluide et élégant sur votre rang, en chambre et dans les espaces dédiés, avec une attention particulière à la satisfaction client.

Le candidat idéal possède une expérience confirmée dans l'hôtellerie de luxe, maîtrise les standards du service en salle et des vins, et fait preuve de leadership et d'organisation dans un contexte rythmé.