Chef de Rang - Service d'Excellence & Leadership 5*

HOCO; Nîmes; Sur place; EUR 24 000 - 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Hôtel Maison Albar l'Imperator, établissement 5*, recherche un Chef de rang pour intégrer son service en salle et bar. Vous assurerez l'accueil personnalisé, la qualité du service et la satisfaction des clients tout au long de leur séjour.

Leadership, rigueur et anglais courant sont indispensables pour ce rôle au sein d’un groupe en développement. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des commis, de la mise en place et du service, ainsi que de la facturation et des

Qualifications

• Expérience réussie à un poste similaire dans l'hôtellerie haut de gamme.
• Qualités managériales et leadership confirmés.
• Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité.

Responsabilités

• Assurer la qualité du service et l'accueil personnalisé du client du début à la fin de son séjour.
• Participer à la satisfaction et à la fidélisation de la clientèle.
• Organiser et superviser le travail des commis de votre rang.
• Réaliser la mise en place et le service en salle et au bar.
• Gérer la facturation et l'encaissement des règlements.

Description du poste

Hôtel Maison Albar l'Imperator, établissement 5*, recherche un Chef de rang pour intégrer son service en salle et bar. Vous assurerez l'accueil personnalisé, la qualité du service et la satisfaction des clients tout au long de leur séjour.

Leadership, rigueur et anglais courant sont indispensables pour ce rôle au sein d’un groupe en développement. Vous serez en charge de l'organisation et de la supervision des commis, de la mise en place et du service, ainsi que de la facturation et des