Chef de rang Petit Déjeuner

Groupe Barrière; Saint-Bon-Tarentaise; Sur place; EUR 10 000 - 13 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance chaleureuse

Logement confortable

Formation

Nourriture pendant la saison

Prime de fin de saison

Majoration des heures de nuit

Résumé du poste

Groupe Barrière à Saint-Bon-Tarentaise recherche un(e) Chef de rang pour orchestrer le service du petit déjeuner au sein de l'hôtel Palacieux. Vous garantissez une expérience client exceptionnelle en suivant les standards élevés de l'établissement.

Avec une bonne maîtrise de l’anglais et des compétences en mise en place, vous serez le garant de la qualité du service. Le contrat propose un salaire brut attractif entre 10 000 et 13 000 € pour la saison.

Une ambiance chaleureuse et de nombreux avantages, notamment un lit douillet pendant la durée du contrat, vous attendent.

Qualifications

• Expérience dans un établissement haut de gamme constitue un atout.
• Capacité à créer une atmosphère chaleureuse.
• Mémoire infaillible pour connaître l'offre restauration.

Responsabilités

• Assurer un service de qualité en harmonie avec les standards élevés.
• Établir des relations privilégiées avec les clients.
• Superviser les commis de salle pour garantir une prestation parfaite.

Connaissances

Mise en place

Sourire accueillant

Bonne maîtrise de l'anglais

Description du poste

Chef de rang petit-déjeuner H/F

Responsé d’orchestrer le service du petit déjeuner à l’hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, vous garantissez la qualité et l’expérience client en accord avec les standards élevés du groupe.

Description du poste

Véritable chef d’orchestre matinal, vous dirigerez le ballet du petit déjeuner avec la grâce d’un maestro, où les croissants croustillants, les jus de fruits coulent et les œufs se déclinent en symphonie. Aux côtés de votre équipe, vous participerez au renouveau de l’établissement en diffusant une ambiance joyeuse et conviviale.

Principales missions

• Assurer un service de qualité en harmonie avec les standards élevés de l’établissement.
• Collaborer étroitement avec le maître d’hôtel pour coordonner les opérations du service.
• Établir des relations privilégiées avec nos clients, anticiper leurs besoins et surpasser leurs attentes.
• Superviser les commis de salle pour garantir une prestation parfaite.
• S’assurer que chaque repas soit accompagnés d’une dose généreuse de bonne humeur.

Qualifications

Vous possédez un savoir‑faire reconnu :

• Maîtrise du plateau et de la mise en place.
• Une mémoire infaillible et connaissance de l’offre restauration.
• Capacité à sourire avec éclat et à créer une atmosphère accueillante.
• Bonne maîtrise de l’anglais, et éventuellement d’autres langues.
• Expérience dans un établissement haut de gamme constitue un atout.

Informations supplémentaires et avantages

Statut employé.

Entre 10 000 et 13 000 € brut pour la saison (hors pourboires).

Prise de poste à partir de novembre 2026.

• Une ambiance chaleureuse au travail.
• Qualité de vie inouïe dans l’une des plus belles stations du monde.
• Un lit douillet pendant la durée du contrat dans un appartement confortable.
• Navettes Barrière tout au long de la journée.
• Prime de fin de saison évoluant selon le nombre de saisons réalisées au sein du Groupe (sous conditions).
• Majoration des heures de nuit entre 22h et 7h.
• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière.
• Avantage en nature : nourriture toute la saison d’hiver.
• Bonne mutuelle.
• Opportunité de suivre des formations (métiers, produits, empowerment…)
• Chance de parcourir la France au fil des saisons.
• Intégration pétillante pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.

Égalité des chances

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.