Assistant Responsable Petit Déjeuner

Barrière Group

Courchevel

Sur place

EUR 11 000 - 14 000

Plein temps

14 jours+

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Avantages offerts par ce poste

Ambiance chaleureuse

Hébergement durant le contrat

Prime de fin de saison

Navettes Barrière

Formations disponibles

Résumé du poste

Barrière Group recherche un candidat enthousiaste pour travailler au petit déjeuner d'un hôtel de luxe à Courchevel. Vous serez responsable de la mise en place du buffet et de l'accueil des clients dans un environnement agréable et convivial.

Si vous avez de l'énergie, un sens aigu du service client, et que vous aimez travailler joyeusement, ce poste est fait pour vous. Des avantages incluent un hébergement confortable, des prime de fin de saison, et la possibilité de formation.

Qualifications

Capacité à travailler dans une ambiance décontractée.
Expérience dans un établissement haut de gamme est un atout.
Savoir maintenir son calme en toutes circonstances.

Responsabilités

Préparation et mise en place du buffet.
Accueillir les clients chaleureusement.
Soutenir le management de l’équipe.
Remplacer ponctuellement le Responsable.
Suivre les stocks et respect des normes d’hygiène.

Connaissances

Service client

Dynamisme

Ponctualité

Anglais

Description du poste

Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ? Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçant. Un restaurant Loulou pour continuer de cultiver l’élégance, le luxe discret et la bonne humeur.

Sous la supervision du Responsable petit déjeuner, vous dirigerez le balle du petit déjeuner avec la grâce d’un maestro, où les croissants croustillent, les jus de fruits coulent et les œufs se déclinent en symphonie. Aux côtés de votre équipe, vous travaillerez dans une ambiance décontractée, avec de bons produits, et surtout… de belles énergies !

Responsabilités

Préparation et mise en place du buffet.
Accueillir chaleureusement les clients et s’assurer de leur satisfaction tout au long du service.
Soutien au management de l’équipe : assister le responsable petit déjeuner dans la coordination de l’équipe.
Remplacement ponctuel du Responsable : être capable de superviser le service en l’absence du responsable, avec autonomie et sens des responsabilités.
Suivi des stocks et rangement.
Respect des normes d’hygiène et de sécurité.

Profil recherché

Vous êtes un lève tôt enthousiaste, capable de se lever avant le soleil avec l’énergie pour affronter la journée avec un sourire éclatant.
Vous savez préparer des cafés qui ferait se lever un hibou après une nuit blanche.
Vous êtes chaleureux et bienveillant aussi bien avec les clients qu’avec votre équipe.
Vous avez le sens du service client, vous êtes ponctuel et dynamique.
Vous savez garder votre calme en toutes circonstances.
Et peut-être surtout, vous aimez travailler avec la bonne humeur, les sourires et les rires de vos coéquipiers.

Vous parlez anglais et peut-être d’autres langues.

Une expérience sur une fonction similaire dans un établissement haut de gamme vous attribuera un véritable atout !

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.

Avantages

Une ambiance chaleureuse au travail.
Une qualité de vie inouïe dans l’une des plus belles stations du monde.
Un lit douillet pour la durée du contrat dans un appartement confortable.
Des navettes Barrière tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l’hôtel.
Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saison réalisées au sein du Groupe (sous conditions).
Une majoration des heures de nuit entre 22h et 7h.
Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière.
Un avantage en nature nourriture toute la saison d’hiver.
Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
La chance de pouvoir parcourir la France au fil des saisons.
Une session d’intégration pétillante pour rejoindre la famille Barrière avec le sourire.