Chef(fe) de Rang Lounge Bar

Barrière Group; Courchevel; Sur place; EUR 26 784 - 29 016; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance de travail chaleureuse

Logement fourni

Formations disponibles

Prime de fin de saison

Résumé du poste

Le Barrière Group à Courchevel recherche un professionnel de la restauration passionné, prêt à offrir un service élégant et mémorable. Situé au cœur des Alpes, cet hôtel palacieux vous permet de travailler dans une ambiance chaleureuse.

Vous serez responsable d'accueillir les clients, d'orchestrer le service et de collaborer étroitement avec l'équipe pour garantir une expérience VIP. Un bon niveau d'anglais est requis et une expérience dans la restauration haut de gamme est souhaitable.

Des avantages tels que des formations et un lit confortable sont offerts.

Qualifications

• Expérience dans un restaurant haut de gamme.
• Capacité à maintenir un service de haute qualité.
• Savoir travailler en équipe dans un environnement animé.

Responsabilités

• Accueillir les clients et orchestrer le service.
• Servir les boissons et coordonner avec la cuisine.
• Créer des expériences mémorables pour les clients.

Connaissances

Service client

Connaissance des plats

Gestion du stress

Compétences en langues (anglais)

Description du poste

• Experience:Premier emploi
• (422 rue de Bellecote 73120 COURCHEVEL 1850, Auvergne-Rhône-Alpes, France)

Comme le bruit que feront vos pas sur la neige, qui ne craquerait pas pour vivre une expérience unique ?

Un Hôtel Palacieux sur Courchevel 1850, au pied de la célèbre piste Bellecôte. Des chambres et des suites chaleureuses et authentiques. Des espaces wellness ressourçants. Un restaurant Loulou pour continuer de cultiver l’élégance, le luxe discret et la bonne humeur.

Véritable chef d’orchestre, vous dirigerez le balle du déjeuner et/ou du dîner avec la grâce d’un maestro, transformerez chaque service en véritable show, et conserverez votre sourire même quand le restaurant est plein à craquer ! Aux côtés de votre équipe, vous travaillerez dans une ambiance décontractée, avec de bons produits, et surtout… de belles énergies !

Télépathe, vous lisez dans les pensées des clients pour deviner ce qu’ils veulent. Avec enthousiasme et passion, vous aurez aussi pour missions :

• Accueillir nos clients comme des VIP
• Orchestrer le service avec fluidité, élégance et bonne humeur
• Connaitre la carte sur le bout des doigts
• Coordonner le service avec la cuisine
• Servir les boissons aux clients
• Etre attentif et réactif pour créer une expérience client mémorable

Tu es le lien entre la salle et le bonheur des clients !

RESTAURATION, Hospitality, Full-time, COURCHEVEL 1850, Auvergne-Rhône-Alpes, France

Compétences et expérience requises

Maître du plateau, vous êtes capable de porter un plateau chargé de plats comme un équilibriste sur un fil.

Une mémoire infaillible. Vous connaissez par cœur notre offre restauration.

Vous êtes le champion du sourire. Vous affichez un sourire si éclatant qu’il pourrait remplacer la lumière d’ambiance du restaurant.

Vous êtes chaleureux et bienveillant aussi bien avec les clients que vos collègues de travail.

Vous savez garder votre calme en toutes circonstances.

Et peut-être surtout, vous aimez travailler avec la bonne humeur.

Vous parlez anglais et peut-être d’autres langues.

Une expérience sur une fonction similaire dans un établissement haut de gamme vous attribuera un véritable atout !

Avantages

• Une ambiance chaleureuse au travail.
• Une qualité de vie inouïe dans l’une des plus belles stations du monde.
• Un lit douillet pour la durée du contrat dans un appartement confortable.
• Des navettes Barrière tout au long de la journée pour vous rendre et revenir de l’hôtel.
• Prime de fin de saison qui évolue selon le nombre de saison réalisées au sein du Groupe (sous conditions).
• Une majoration des heures de nuit entre 22h et 7h.
• Prime de cooptation selon les règles du Groupe Barrière.
• Un avantage en nature nourriture toute la saison d’hiver.
• Une bonne mutuelle pour prendre bien soin de vous.
• L’opportunité de suivre des formations (métiers, produits, d’empowerment…).
• La chance de pouvoir parcourir la France (et le monde) au fil des saisons.

Conditions

Statut employé.

Entre 2400 euros et 2600 euros brut par mois (hors pourboires).

Prise de poste en novembre 2026.

Engagement envers la diversité

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d’avoir un impact positif sur la société et l’environnement.