Chef de rang — Gastronomique, Vue mer, 1 mois

CASTEL BEAU SITE; Perros-Guirec; Sur place; EUR 25 000 - 29 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de Perros-Guirec, recrute un Chef(fe) de rang pour septembre en CDD d'un mois, 39 heures/semaine dans le restaurant bistronomique et gastronomique, au sein d'une brigade passionnée. Vous accueillez la clientèle, conseillez les plats et boissons, prenez les commandes et assurez la mise en place de la salle et de l’office.

Expérience d’au moins 1 an souhaitée; autonomie, rigueur et sens du service indispensables.

Qualifications

• Expérience minimale d'1 an dans un poste similaire.
• CDD d'1 mois.
• 39 heures par semaine.
• Maîtrise des règles de service dans un restaurant gastronomique.

Responsabilités

• Participer à la mise en place du restaurant
• Accueillir la clientèle
• Assurer un excellent service au restaurant bistronomique et gastronomique
• S'assurer de la satisfaction des clients

Connaissances

Accueil client

Conseiller client

Prise de commande

Mise en place de salle & office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Le Castel Beau Site, hôtel 4 étoiles de Perros-Guirec, recrute un Chef(fe) de rang pour septembre en CDD d'un mois, 39 heures/semaine dans le restaurant bistronomique et gastronomique, au sein d'une brigade passionnée. Vous accueillez la clientèle, conseillez les plats et boissons, prenez les commandes et assurez la mise en place de la salle et de l’office.

Expérience d’au moins 1 an souhaitée; autonomie, rigueur et sens du service indispensables.