Chef de Rang — Service d'Exception près de la Mer (Nourri)

LE GRAND HOTEL DES BAINS; Locquirec; Sur place; EUR 23 000 - 28 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Restauration

Résumé du poste

LE GRAND HOTEL DES BAINS recherche un/une Chef(fe) de Rang motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle, idéalement placé entre la côte de granit rose et la côte sauvage. Poste en CDD du septembre à novembre, 39h par semaine, sans logement mais nourri, avec un salaire brut mensuel de 2300€.

Dans notre Brasserie de la Plage, vous accueillerez les clients, installerez les tables, conseillerez sur boissons et plats, et veillerez au bon déroulement du service pour votre rang.

Qualifications

• Avoir au moins 6 mois d'expérience sur ce poste.
• Qualification: Employé qualifié.
• Rigueur et sens du service attendus.

Responsabilités

• Effectuer le nettoyage, mise en place et dressage des restaurants.
• Accueillir le client à son arrivée et l installer à une table.
• Présenter la carte des boissons puis le menu.
• Superviser le déroulement du service pour les tables de son rang.

Connaissances

Accueil client

Conseil plats/boissons

Service à table

Prise de commande

Mise en place salle/office

Formation

Employé qualifié

Description du poste

LE GRAND HOTEL DES BAINS recherche un/une Chef(fe) de Rang motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe en salle, idéalement placé entre la côte de granit rose et la côte sauvage. Poste en CDD du septembre à novembre, 39h par semaine, sans logement mais nourri, avec un salaire brut mensuel de 2300€.

Dans notre Brasserie de la Plage, vous accueillerez les clients, installerez les tables, conseillerez sur boissons et plats, et veillerez au bon déroulement du service pour votre rang.