Chef de rang (H/F)

AC'HANN; Brest; Sur place; EUR 23 000 - 25 000; Plein temps

Résumé du poste

AC'HANN, restaurant à Brest, recherche un(e) Chef(fe) de rang en CDI à temps plein (39h/semaine). Vous serez autonome, dynamique et attentif au service, chargé d'accueillir les clients, d'accompagner au choix des plats et de coordonner le service en salle avec la cuisine.

Expérience en salle exigée; vous gérez la mise en place, prenez les commandes et assurez un service fluide et soigné. Salaire brut mensuel entre 2100 et 2200 euros selon expérience, avec horaires fixes et repos consécutifs.

Qualifications

• Expérience en salle exigée.
• CDI 39h/semaine, horaires fixes.
• Autonomie et sens du service.

Responsabilités

• Accueil et accompagnement des clients
• Prise de commandes et conseil
• Mise en place et débarrassage
• Service des plats et boissons
• Coordination avec la cuisine et l'équipe

Connaissances

Accueillir le client et l'installer

Conseiller le client dans ses choix de

Effectuer le service des plats à table

Prendre une commande client

Mise en place de la salle et de l'offi

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Notre restaurant recherche un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre son équipe en CDI 39h.Vous êtes autonome, dynamique et avez le sens du service ? Vous aimez travailler dans une maison où l'accueil, la précision et l'anticipation sont essentiels ?Vos missions :Accueil et accompagnement des clientsPrise de commandes et conseilGestion autonome de la salleService des plats et boissonsMise en place et débarrassageAnticipation des besoins des clientsCoordination avec la cuisine et le reste de l'équipeNous recherchons une personne expérimentée, professionnelle, souriante et attentive aux détails, capable d'assurer un service fluide et de qualité.Conditions :CDI - 39h/semaine2,5 jours de repos consécutifsExpérience en salle exigéePoste basé à Brest

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fixes
Travail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros à 2200.0 Euros

Déplacements Déplacements: Jamais Zone départementale

Expérience

• 24 Mois - En restauration traditionnelle Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle