Chef de Rang Expérimenté — Service et Gestion de Groupe

Cousin Traiteur; Poitiers; On-site; EUR 18,000 - 23,000; Full time

Job summary

Cousin Traiteur, restaurant, recherche des chefs de rang expérimentés pour intégrer l'équipe et assurer la mise en place, le service et l'encaissement. Vous serez capable de gérer votre rang en autonomie et de prendre en charge l'accueil des groupes.

Expérience demandée: 2 ans. Le poste implique d'entretenir la salle et de participer à l'organisation du service, avec possibilité de responsabilités supplémentaires selon les besoins.

Qualifications

• Expérience: 2 ans en service en restauration.
• Capacité à gérer un rang de A à Z (mise en place, service, encaissement).
• Respect des standards de qualité et d'accueil clients.

Responsibilities

• Accueillir le client et l installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l office

Skills

Accueil client

Conseil boissons/plats

Service à table

Prise de commande

Mise en place

Education

Employé qualifié

Job description

Cousin Traiteur, restaurant, recherche des chefs de rang expérimentés pour intégrer l'équipe et assurer la mise en place, le service et l'encaissement. Vous serez capable de gérer votre rang en autonomie et de prendre en charge l'accueil des groupes.

Expérience demandée: 2 ans. Le poste implique d'entretenir la salle et de participer à l'organisation du service, avec possibilité de responsabilités supplémentaires selon les besoins.