Chef de Rang – Expérience immersive et progression

Ephemera; Paris; On-site; EUR 24,000 - 32,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle Alan

Évolutions internes

Remises 20% sur restaurants EPHEMERA

Acompte sur salaire avec Rosaly

Wellpass – bien-être

Job summary

Ephemera recherche un Chef de Rang pour diriger le service dans une salle dédiée à l’expérience immersive. Vous assurerez l’accueil, la présentation du menu et le conseil client, tout en garantissant la qualité du service et la satisfaction des clients.

Vous serez responsable de la gestion du rang, des commandes, des encaissements et du stock, en assurant une expérience client exceptionnelle et un déroulement fluide du service.

Qualifications

• Maîtrise des techniques de service en salle et conseils clients.
• Gestion efficace des commandes et du service.
• Gestion des encaissements et relation client.

Responsibilities

• Assurer le service clients dans son rang et présenter le menu.
• Prendre les commandes et conseiller les choix.
• Veiller à l’entretien et propreté de l’espace de travail.
• Gérer les encaissements et l’inventaire du rang.
• Participer à la fermeture et au rangement du rang.

Skills

service en salle

gestion des commandes

conseil client

encaissements

Education

CAP/BAC Pro Hôtellerie-Restauration

Tools

Logiciel caisse

Job description

Ephemera recherche un Chef de Rang pour diriger le service dans une salle dédiée à l’expérience immersive. Vous assurerez l’accueil, la présentation du menu et le conseil client, tout en garantissant la qualité du service et la satisfaction des clients.

Vous serez responsable de la gestion du rang, des commandes, des encaissements et du stock, en assurant une expérience client exceptionnelle et un déroulement fluide du service.