Chef de Rang Étoilé — Service Raffiné & Avantages

Relaischateaux; Paris; Sur place; EUR 30 000 - 42 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Ambiance bienveillante

2 jours de repos fixes et consécutifs

Pourboires attractifs

Mutuelle et prévoyance d'entreprise

Prime de fin d'année

Participation

Pass Navigo à 50%

Réduction dans restaurants partenaires

Résumé du poste

Relaischateaux recherche un Chef de Rang pour incarner l'excellence et l'esprit de l'expérience Bellefeuille à Paris. Sous la supervision du Responsable de salle, vous garantissez un service d'exception, personnalise et s'adapte aux exigences de la gastronomie étoilée.

Vous coordonnez le service, maîtrisez la carte et accueillez une clientèle internationale. Une ambiance bienveillante et des avantages attractifs complètent le poste.

Qualifications

• Expérience confirmée d'au moins 1 an en restauration gastronomique étoilée.
• Présentation irréprochable et sens aigu du détail.
• Maîtrise de l'anglais pour une clientèle internationale.

Responsabilités

• Garantir un service soigné et raffiné, conforme à l'identité de la maison.
• Maîtriser la carte et conseiller les clients avec pertinence.
• Assurer la coordination du service : préparation, suivi des tables et desserte.
• Appliquer les standards de qualité et les procédures internes.
• Participer à l'accueil, à l'intégration et à la formation des nouveaux membres.

Connaissances

Anglais courant

Discrétion

Esprit d'équipe

Sens du détail

Orientation client

Description du poste

Relaischateaux recherche un Chef de Rang pour incarner l'excellence et l'esprit de l'expérience Bellefeuille à Paris. Sous la supervision du Responsable de salle, vous garantissez un service d'exception, personnalise et s'adapte aux exigences de la gastronomie étoilée.

Vous coordonnez le service, maîtrisez la carte et accueillez une clientèle internationale. Une ambiance bienveillante et des avantages attractifs complètent le poste.