Chef de Rang - Service d'Exception, Évolution Rapide

Bouillon Pigalle; Paris; On-site; EUR 30,000 - 55,000; Full time

Benefits offered by this job

Repas sur place

Forfait mobilité durable

Mutuelle à 50%

Pass Navigo à 50%

Job summary

Bouillon Pigalle, restaurant emblématique de Paris, recherche un chef de rang passionné pour renforcer son équipe.

Vous prendrez les commandes, assurerez l'envoi des plats, préparerez les boissons et veillerez à la satisfaction client tout en garantissant une ambiance chaleureuse à la Belle Époque. Une expérience confirmée et une connaissance pointue des vins et de la carte sont attendues.

Qualifications

• Expérience en qualité de chef de rang exigée.
• Gestion du service et du relationnel client.
• Bonne connaissance des vins et de la carte.

Responsibilities

• Prendre les commandes et assurer l'envoi des plats.
• Préparer les boissons et débarrasser les tables.
• Connaître les vins et la carte sur le bout des doigts.
• Veiller à ce que les clients passent un moment agréable.
• Assurer le suivi de formation des commis de salle

Skills

Sourire et accueil

Concentration

Gestion du stress

Expérience chef de rang

Job description

Bouillon Pigalle, restaurant emblématique de Paris, recherche un chef de rang passionné pour renforcer son équipe.

Vous prendrez les commandes, assurerez l'envoi des plats, préparerez les boissons et veillerez à la satisfaction client tout en garantissant une ambiance chaleureuse à la Belle Époque. Une expérience confirmée et une connaissance pointue des vins et de la carte sont attendues.