Chef de Rang Élite — Service d’Excellence & Formation

Le Deauville; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 31 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Horaires en continu

Formations

Evolution professionnelle

Equipe dynamique et professionnelle

Établissements au style soigné et élég

Résumé du poste

Beaumarly – Café Beaubourg à Paris recherche un chef de rang pour assurer un service client de qualité, accueillir les convives et proposer les mets de la carte. Vous piloterez une équipe de commis et veillerez à la mise en place et au bon déroulement du service.

Profil recherché, esprit d’équipe, rigueur et souci du détail; vous évoluerez dans un cadre élégant, avec des horaires en continu, des formations et des évolutions professionnelles possibles.

Qualifications

• Expérience en service en salle demandée.
• Bonne présentation et sens du contact client.
• Capacité à former et manager une équipe.

Responsabilités

• Assurer le service de la clientèle de son rang depuis l'accueil et ce jusqu'au départ du client,
• Expliquer la carte et proposer des mets,
• Manager et former les commis de salle,
• Assurer la mise en place correspondant à la commande,
• Assurer la mise en place des tables pendant et après le service,
• Passer les consignes de manière optimale,
• Assurer la propreté et la bonne tenue de son rang avant, pendant et après le service.

Description du poste

Beaumarly – Café Beaubourg à Paris recherche un chef de rang pour assurer un service client de qualité, accueillir les convives et proposer les mets de la carte. Vous piloterez une équipe de commis et veillerez à la mise en place et au bon déroulement du service.

Profil recherché, esprit d’équipe, rigueur et souci du détail; vous évoluerez dans un cadre élégant, avec des horaires en continu, des formations et des évolutions professionnelles possibles.