Chef de Rang – Service d’Excellence (CDI)

Beaumarly; Paris; Sur place; EUR 32 000 - 45 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Contrat CDI

Horaires en continu

2 jours de repos consécutifs

Formations

Évolution professionnelle

Équipe dynamique et professionnelle

Style soigné et élégant

Engagement social et gestion des déch)

Beaumarly investie dans l’équité et l’

Résumé du poste

Beaumarly recherche un chef de rang pour assurer un service irréprochable dans ses établissements parisiens. Vous accueillerez les convives, maîtriserez la carte et conseillerez les choix en fonction des préférences, tout en veillant à la qualité du service et à l’organisation du rang.

Vous travaillerez en équipe avec les commis et serez formé(e) pour maintenir les standards d’élégance et d’efficacité propres à Beaumarly. CDI, horaires en continu et 2 jours de repos seront proposés.

Qualifications

• Sens du service et de l’accueil client
• Bonne présentation et sens du détail
• Capacité à travailler en équipe et à coordonner les rangs

Responsabilités

• Accueillir et accompagner les clients tout au long du repas
• Connaître et maîtriser la carte pour répondre aux attentes
• Conseiller les convives sur les choix et adaptations
• Former le commis de salle et assurer la qualité du service
• Mettre en place le rang selon les procédures et participer au nettoyage
• Encadrer et former le personnel en cas de besoin

Connaissances

Accueil clients

Connaissance de la carte

Conseil et adaptation

Formation du personnel

Veille qualité

Description du poste

Beaumarly recherche un chef de rang pour assurer un service irréprochable dans ses établissements parisiens. Vous accueillerez les convives, maîtriserez la carte et conseillerez les choix en fonction des préférences, tout en veillant à la qualité du service et à l’organisation du rang.

Vous travaillerez en équipe avec les commis et serez formé(e) pour maintenir les standards d’élégance et d’efficacité propres à Beaumarly. CDI, horaires en continu et 2 jours de repos seront proposés.