Chef de Rang – Bar Long | Service Luxe Hôtel Palace

Hospitaliti; Paris; Sur place; EUR 23 000 - 30 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime indemnité repas

Pass Navigo : Prise en charge à 100%

Mutuelle

Nuitée Collaborateur

Carte Heartist Accor

Résumé du poste

Le Royal Monceau – Raffles Paris, hôtel cinq étoiles situé à Paris, recherche un serveur/trice en salle expérimenté pour assurer un accueil personnalisé et un service irréprochable. Vous maîtrisez les menus et les procédures et coordonnez avec les commis pour garantir la satisfaction client.

Ce poste exige 3 années d'expérience, une présentation soignée et l'anglais courant; le contrat est à temps plein avec treizième mois et avantages.

Qualifications

• CAP/BEP service en salle exigé et 3 années d'expérience dans un hôtel haut de gamme.
• Excellente présentation et sens du service en milieu luxe.
• Maîtrise du français; l'anglais courant est nécessaire.

Responsabilités

• Assurer un accueil personnalisé, conseiller les clients et prendre les commandes en salle.
• Maîtriser les menus et procédures pour répondre aux demandes des clients.
• Gérer l'organisation du rang et assister l'équipe en salle.
• Veiller à la propreté et au respect des normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à la gestion des stocks et à la formation des nouveaux collaborateurs.

Connaissances

Service en salle

Esprit d'équipe

Anglais courant

Formation

CAP/BEP service en salle

Outils

POS system

Description du poste

Le Royal Monceau – Raffles Paris, hôtel cinq étoiles situé à Paris, recherche un serveur/trice en salle expérimenté pour assurer un accueil personnalisé et un service irréprochable. Vous maîtrisez les menus et les procédures et coordonnez avec les commis pour garantir la satisfaction client.

Ce poste exige 3 années d'expérience, une présentation soignée et l'anglais courant; le contrat est à temps plein avec treizième mois et avantages.