Chef de Rang Banquets — Service d'Exception à Paris

Hotel Grandes Rousses; Paris; Hybride; EUR 35 000 - 38 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

13e mois

Intéressement

Prime d’ancienneté

Prime de recommandation

Repas au restaurant du personnel

Indemnités Nourriture

Uniforme fourni

Forfait mobilité durable

Mutuelle prise en charge 75%

Avantages CSE

Résumé du poste

Shangri-La Paris recrute un Chef de Rang aux Banquets, chargé d’assurer le service lors des réceptions et événements haut de gamme. Vous coordonnez les prestations du service, veillez à la qualité et encadrez l’équipe pour garantir une expérience client irréprochable.

Maîtrise de l’anglais indispensable et connaissance des normes HACCP requises. Rémunération attractive avec 13e mois et primes, poste en CDI, Paris.

Qualifications

• Anglais requis, maîtrise indispensable.
• Expérience confirmée en banquets ou restauration haut de gamme.
• Capacité à coordonner les prestations et à diriger une équipe.

Responsabilités

• Assurer la coordination et le bon déroulement des réceptions.
• Offrir un service attentif et conforme aux standards de l’hôtel.
• Encadrer les équipiers et veiller à la dynamique d’équipe.
• Anticiper les besoins et intervenir avec réactivité sur tout événement.

Connaissances

Anglais indispensable

Coordination Banquets

Encadrement d'équipe

Sens du service

Description du poste

Shangri-La Paris recrute un Chef de Rang aux Banquets, chargé d’assurer le service lors des réceptions et événements haut de gamme. Vous coordonnez les prestations du service, veillez à la qualité et encadrez l’équipe pour garantir une expérience client irréprochable.

Maîtrise de l’anglais indispensable et connaissance des normes HACCP requises. Rémunération attractive avec 13e mois et primes, poste en CDI, Paris.