Chef de Rang — Ambassadeur d'Excellence en Restauration

Groupe Annie Famose; Biarritz; On-site; EUR 26,000 - 36,000; Full time

Job summary

L’Hôtel Pluma à Biarritz recherche un Chef de Rang en CDI Journée pour rejoindre son service restauration. Vous aimez le service, le contact client et les belles adresses ? Vous avez le goût du travail bien fait et souhaitez évoluer dans un environnement élégant, dynamique et chaleureux ?

Cette opportunité est faite pour vous. En tant que Chef de Rang, vous assurez une mise en place soignée, prenez les commandes et conseillez les plats et boissons, garantissant un service fluide et personnalisé.

Qualifications

• Expérience en restauration conseillée.
• Maîtrise des bonnes pratiques de service et d’accueil client.
• Capacité à travailler en équipe et à gérer plusieurs tables.

Responsibilities

• Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et convivialité.
• Assurer la mise en place et la préparation de votre rang.
• Prendre les commandes et conseiller les clients sur les plats et boissons.
• Réaliser un service fluide, attentif et personnalisé.
• Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas.
• Assurer le suivi et la bonne tenue de votre rang.
• Participer au débarrassage et à la remise en ordre de la salle.
• Travailler en étroite collaboration avec la cuisine et l’ensemble de l’équipe.
• Être force de proposition pour améliorer continuellement l’expérience client.

Skills

Accueil client

Mise en place du rang

Conseil menu

Service en salle

Job description

L’Hôtel Pluma à Biarritz recherche un Chef de Rang en CDI Journée pour rejoindre son service restauration. Vous aimez le service, le contact client et les belles adresses ? Vous avez le goût du travail bien fait et souhaitez évoluer dans un environnement élégant, dynamique et chaleureux ?

Cette opportunité est faite pour vous. En tant que Chef de Rang, vous assurez une mise en place soignée, prenez les commandes et conseillez les plats et boissons, garantissant un service fluide et personnalisé.