Chef de Partie H/F

Crit; Saint-Louis; Sur place; EUR 25 000 - 31 000; Plein temps

Résumé du poste

Crit recherche un Chef de Partie pour une mission en CDD de 6 mois dans le secteur de la restauration. Vous assurerez la préparation des plats, contribuerez à l'élaboration des menus avec le chef de cuisine et veillerez à la qualité et à la satisfaction client dans un cadre dynamique.

Le candidat idéal possède 2 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire et détient un BEP/CAP en cuisine ou équivalent, avec une bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

• Expérience 2-5 ans en Chef de Partie ou poste similaire exigée.
• Capacité à superviser et à travailler en équipe.
• Créativité et sens de l'organisation nécessaires.

Responsabilités

• Assurer la préparation des plats selon les normes d'hygiène et de sécurité.
• Participer à l'élaboration des menus avec le chef de cuisine.
• Contrôler la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des clients.
• Respecter les consignes et les procédures en cuisine.

Connaissances

Expérience 2-5 ans

Travail en équipe

Créativité

Sens de l'organisation

Formation

BEP/CAP en cuisine

Description du poste

Besoin de conseils pour explorer de nouvelles opportunités ? Faites confiance à Crit !Nous sommes bien plus qu'une agence d'intérim : toujours à vos côtés pour vous accompagner dans votre projet professionnel, en vous proposant des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire ou Intérim dans des domaines très variés.Partout en France, nos clients, entreprises et organisations partenaires, comptent sur nous pour trouver les talents dont ils ont besoin.
Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans la restauration, un Chef de Partie pour une mission en CDD de 6 mois.. Le poste requiert une expérience de 2 à 5 ans et une formation de niveau BEP/CAP.Vos missions seront:

• - Assurer la préparation des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• - Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec le chef de cuisine
• - Contrôler la qualité des plats servis et veiller à la satisfaction des clients
• - Respecter les consignes et les procédures en vigueur dans la cuisine

• - Expérience de 2 à 5 ans en tant que Chef de Partie ou poste similaire
• - Formation de niveau BEP/CAP en cuisine ou équivalent
• - Bonne connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• - Capacité à travailler en équipe et à superviser du personnel
• - Créativité et sens de l'organisation

Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la gastronomie pour mettre en valeur votre talent de Chef de Partie au sein d'un environnement stimulant et convivial.