Chef de partie - h/f

Restaurants Alsaciens; Eguisheim; Presencial; EUR 25.000 - 33.000; Jornada completa

Ventajas ofrecidas por este puesto de trabajo

Mutuelle à 50%

Réductions Restaurants Alsaciens

Descripción de la vacante

Restaurants Alsaciens à Eguisheim recherche un cuisinier confirmé pour intégrer une brigade locale et assurer la préparation et la présentation des plats selon nos standards.

Sous la responsabilité du Chef, vous travaillerez en CDI à temps plein, autonome et polyvalent, avec une forte exigence de qualité et de sécurité alimentaire. Aucun diplôme exigé, expérience requise; mutuelle à 50% et réductions chez Restaurants Alsaciens.

Formación

• Solide expérience dans un poste similaire.
• Autonome et polyvalent.
• Respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilidades

• Préparer et présenter les plats selon les standards de qualité et de sécurité.
• Travailler au sein d’une petite brigade sous la supervision du Chef.
• Veiller au respect des procédures d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Conocimientos

Cuisson des plats

Poissons et fruits de mer

Sauces culinaires

Viandes

Légumes et fruits

Descripción del empleo

Bienvenue dans notre restaurant mêlant rustique et chic en plein coeur du « Village préféré des Français » 2013

Caveau représentatif de l'art de vivre Alsacien proposant une cuisine du terroir avec de bons produits frais, et des crus locaux : Rien ne manque … !

À propos du poste

Sous la responsabilité du Chef, au sein d'une petite équipe, vous serez un élément clé de notre brigade en assurant la préparation et la présentation des plats dans le respect des standards de qualité et de sécurité alimentaire .

Profil recherché

Professionnel confirmé, autonome et polyvalent, vous justifiez d'une solide expérience dans un poste similaire.

Compétences requises

• Cuisiner des préparations culinaires
• Cuisiner des poissons, produits de la mer
• Cuisiner des sauces
• Cuisiner des viandes
• Cuisiner des légumes, des fruits

Infos de l'offre

Publiée le 20/10/2026 CDI Temps plein Expérience exigée Permis non obligatoire Aucun diplôme exigé

À définir suivant profil

Prise de poste

Dès que possible

Temps de travail suivi par pointeuseMutuelle à 50%Réduction tarifaire dans l'ensemble des Restaurants Alsaciens