Chef de partie extra H/F

Taleez

Avignon

Sur place

EUR 17 000 - 22 000

Temps partiel

Il y a 12 jours
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Résumé du poste

Taleez recherche un(e) Chef(fe) de partie en extra pour intégrer sa brigade et relever de nouveaux défis gastronomiques.

Vous serez le maestro de votre partie, préparant et dressant les plats avec rigueur et créativité, et vous adapterez rapidement les services selon les besoins. Vous travaillerez sous la direction du Responsable, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Qualifications

  • Diplômé(e) d'une école hôtelière ou formation en cuisine.
  • Expérience d’au moins 1 an en cuisine.
  • Passionné(e), créatif(ve) et attentif(ve) aux détails.
  • Capacité à travailler sous pression avec une attitude positive.

Responsabilités

  • Préparer, cuire et présenter les plats selon les standards.
  • S'adapter rapidement aux services (entrée, plat, dessert).
  • Élaborer les suggestions du jour avec le Responsable.
  • Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Cuisine
Créativité
Rigueur
Gestion du stress

Formation

Diplôme hôtelier / formation cuisine

Description du poste

Nous recherchons un(e) Chef(fe) de partieen extra pour rejoindre notre brigade et relever de nouveaux défis gastronomiques.

Vous serez le maestro de votre partie, orchestrant la préparation des plats avec rigueur et créativité.

Vos principales responsabilités incluent :

- La préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards de l'hôtel

- L'adaptation rapide aux différents services (entrée, plat, dessert) selon les besoins

- L'élaboration de suggestions du jour en collaboration avec le Responsable

- Le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

  • Diplômé(e) d'une école hôtelière ou titulaire d'une formation en cuisine.

  • Expérience d’un an minimum en cuisine, idéalement dans un établissement similaire.

  • Passionné(e) par la cuisine, créatif(ve), et attentif(ve) aux détails.

  • Capacité à travailler sous pression tout en gardant une attitude positive.

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