Chef de Partie – Cuisine, Qualité & Gestion d'Équipe

Staffmatch

Lyon

Sur place

EUR 19 000 - 27 000

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Résumé du poste

Staffmatch recherche un/e cuisinier/ière pour rejoindre l’équipe lyonnaise et assurer la préparation et le dressage des plats. Vous veillerez à la qualité et à la présentation tout en coordonnant les cuisiniers et commis de votre rang dans le respect des règles d’hygiène.

Une expérience en restauration traditionnelle est demandée et la tenue de travail de cuisine est exigée pour ce poste.

Qualifications

  • Une expérience en restauration traditionnelle est exigée.
  • La possession d'une tenue de travail de cuisine est exigée.

Responsabilités

  • Préparer et dresser les plats.
  • Assurer la qualité et la bonne présentation des plats.
  • Coordonner et organiser l’équipe de son rang (cuisiniers, commis).
  • Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Restauration traditionnelle

Description du poste

Staffmatch recherche un/e cuisinier/ière pour rejoindre l’équipe lyonnaise et assurer la préparation et le dressage des plats. Vous veillerez à la qualité et à la présentation tout en coordonnant les cuisiniers et commis de votre rang dans le respect des règles d’hygiène.

Une expérience en restauration traditionnelle est demandée et la tenue de travail de cuisine est exigée pour ce poste.

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