Chef de partie cuisine [ EXTRA ]

Barrière; Deauville; On-site; EUR 17,000 - 22,000; Part time

Job summary

L’Hôtel Barrière Le Normandy Deauville recherche un Chef de partie en extra pour renforcer ses équipes. Vous travaillez sous la responsabilité du Chef de cuisine dans un établissement emblématique de Deauville.

Rigueur et bonne humeur requises; poste à pourvoir en extra avec rémunération horaire de 13,54 EUR brut; entretien téléphonique de 15 minutes et visite sur site prévues dans le cadre du processus de recrutement.

Qualifications

• Chef de partie confirmé en cuisine hôtelière
• Capacité à travailler en équipe et sous pression
• Maîtrise des techniques de cuisson et HACCP

Responsibilities

• Conception et réalisation de plats
• Mise en œuvre de techniques de cuisson
• Organisation des productions en cuisine
• Utilisation optimale des matériels et équipements
• Conditionnement et protection des produits

Job description

• Etablissement: Hôtel Barrière Le Normandy Deauville
• Type de contrat: Extra
• Rémunération: EUR 13.54 - EUR 13.54 - toutes les heures

Description de l'entreprise

L’HÔTEL NORMANDY RECHERCHE UN.UNE Chef.fe de partie

Sous la responsabilité de notre Chef de cuisine, l'hôtel Le Normandy recherche un Chef de partie en extra pour renforcer nos équipes permanentes.

Au cœur du centre ville, à quelques pas des mythiques Planches de Deauville et de sa plage aux parasols multicolores, l'Hôtel Barrière Le Normandy Deauville propose 270 chambres et suites, un Spa unique, un restaurant et un bar apprécié pour son ambiance cosy.

Description du poste

Conception, réalisation de plats

Mise en œuvre de différentes techniques de cuisson

Organisation des productions

Utilisation optimale des matériels et équipements

Conditionnement et protection des produits

Poste à pourvoir en extra

Salaire : 13,54 brut par heure

Avec rigueur et bonne humeur, vous souhaitez vous investir au sein d’un service dynamique alors vous êtes sûrement le Chef de partie que nous recherchons

Informations complémentaires

Préqualification téléphonique : 15 min

Visite de l’établissement et entretien avec notre Chef de cuisine

Bienvenue chez Barrière !

LE GROUPE BARRIÈRE

LE GROUPE BARRIÈRE

Leader des casinos en France et référence dans l'hôtellerie de luxe, la restauration, les loisirs, et le divertissement, Barrière se réinvente chaque jour. À la croisée entre destinations emblématiques et établissements iconiques, Barrière a façonné bien plus qu'un héritage : sa signature.

Du Normandy à Deauville au Fouquet’s à New-York, c’est par son art de vivre à la française unique et authentique que le Groupe se distingue. Dans ses 33 casinos et club, Barrière incarne la passion du jeu, l’esprit festif, et le goût du divertissement.

Fondée en 1912 et co-présidée aujourd'hui par Joy Desseigne-Barrière et Alexandre Barrière, Barrière demeure une entreprise familiale où les valeurs d'hospitalité et d’excellence se transmettent de génération en génération, au sein de ses équipes en France et à l'international.

Et à vous aussi demain ?

Chez Barrière, nous valorisons la diversité sous toutes ses formes et nous accueillons avec enthousiasme chaque candidature. Nous adaptons également sur demande nos processus de recrutement afin de répondre aux besoins des candidat(e)s en situation de handicap. De plus, nous apprécions les profils partageant notre engagement envers la Responsabilité Sociale des Entreprises (RSE) et qui sont désireux de contribuer à notre mission d'avoir un impact positif sur la société et l'environnement.

Barrière, 50 métiers, 1 seul état d’esprit. Rejoignez-nous !

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