Chef de Partie — Cuisine Créative, Service d'Excellence

Radisson Hotel Group; Lyon; On-site; EUR 23,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

Mutuelle 80% par l'employeur

Abonnement transport remboursé 100%

Fériés acquis dès la 1ère année

Tenue fournie et entretenue

Nuit découverte après période d'essai

Réductions dans les hôtels du groupe

Job summary

Radisson Collection Cour des Loges à Lyon recherche un Chef(fe) de Partie. Vous intégrez une brigade dédiée, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle et le respect des normes d'hygiène dans un hôtel 5 étoiles au cœur du Vieux Lyon.

Vous rejoindrez une équipe passionnée avec des perspectives d'évolution et bénéficierez d'avantages attractifs, y compris mutuelle et remboursement transport, dans un cadre Hôtelier d'exception.

Qualifications

• Expérience confirmée dans un poste similaire.
• Solides compétences culinaires et bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsibilities

• Contribue au bon fonctionnement du service et assure une expérience culinaire exceptionnelle dans l'hôtel.
• Travaille en équipe pour maximiser la satisfaction des clients et répondre rapidement à leurs demandes.
• Assure les tâches liées au poste avec professionnalisme et respect des délais.
• Participe à la mise en œuvre des objectifs du département et au contrôle des coûts et des stocks.
• Établit des relations de travail efficaces en promouvant les valeurs de l'entreprise.

Job description

Radisson Collection Cour des Loges à Lyon recherche un Chef(fe) de Partie. Vous intégrez une brigade dédiée, garantissant une expérience culinaire exceptionnelle et le respect des normes d'hygiène dans un hôtel 5 étoiles au cœur du Vieux Lyon.

Vous rejoindrez une équipe passionnée avec des perspectives d'évolution et bénéficierez d'avantages attractifs, y compris mutuelle et remboursement transport, dans un cadre Hôtelier d'exception.