Chef de Partie Créatif — Cuisine Hôtelière d’Exception

Radisson Hotel Group; Paris; On-site; EUR 26,000 - 38,000; Full time

Benefits offered by this job

Tarifs préférentiels dans nos hôtels

Formation et développement

Environnement de travail dynamique

Job summary

Radisson Hotel Group recherche un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre une brigade dynamique au sein d’un établissement d’envergure. Vous apporterez créativité, rigueur et sens du service pour offrir une expérience culinaire mémorable.

Vous serez responsable du bon fonctionnement du service, du respect des normes d’hygiène et de sécurité, et de la collaboration avec l’équipe afin de garantir la satisfaction des clients et le respect des délais.

Qualifications

• Expérience confirmée dans un poste similaire.
• Solides compétences culinaires et connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
• Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais et les standards de qualité.

Responsibilities

• Contribue au bon fonctionnement du service et assure une expérience culinaire exceptionnelle pour les clients.
• Travaille en équipe pour maximiser la satisfaction et le confort des clients, en répondant rapidement à leurs demandes.
• Assume les tâches liées au poste avec professionnalisme et respect des délais impartis.
• Contribue à la mise en œuvre des plans et objectifs du département et de l’hôtel.
• Collabore avec la hiérarchie et veille au contrôle des coûts et des stocks.
• Établit et entretient des relations de travail efficaces et promeut les valeurs de l’entreprise.
• Veille au respect des normes et suit les audits internes et externes.
• Engagement à offrir un service client exceptionnel et à évoluer dans un environnement exigeant.

Skills

Compétences culinaires solides

Travail en équipe

Rigueur et organisation

Hygiène et sécurité alimentaire

Job description

Radisson Hotel Group recherche un(e) Chef(fe) de Partie passionné(e) pour rejoindre une brigade dynamique au sein d’un établissement d’envergure. Vous apporterez créativité, rigueur et sens du service pour offrir une expérience culinaire mémorable.

Vous serez responsable du bon fonctionnement du service, du respect des normes d’hygiène et de sécurité, et de la collaboration avec l’équipe afin de garantir la satisfaction des clients et le respect des délais.