Chef Polyvalent – Cuisine & F&B, Hôtellerie d'Exception

Radisson Hotel Group

Lyon

On-site

EUR 25,000 - 26,000

Full time

9 days ago

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Benefits offered by this job

Mutuelle familiale 50-80%
Remboursement transport 100%
Prime vélo/trottinette 25€
Fériés acquis dès la première année
Tenue fournie et entretenue
Nuit découverte après période d’essai
Réductions dans les hôtels Radisson

Job summary

Radisson Hotel Group, joyau de l'hôtellerie, recrute un.e Chef rang polyvalent pour notre établissement Cour des Loges, Lyon. Vous incarnez l’hospitalité et assurez le service client au cœur d’une équipe F&B passionnée.

Dans ce rôle, vous garantissez l’excellence opérationnelle du département restauration, travaillez en synergie avec la hiérarchie et mettez en œuvre des standards de qualité et de performance pour offrir des moments mémorables à nos clients.

Qualifications

  • Chef de rang polyvalent avec sens du détail et goût du service.
  • Expérience en restauration haut de gamme est un atout.
  • Bonnes compétences en communication et organisation.

Responsibilities

  • Assure le bon fonctionnement du département restauration (food & beverage).
  • Travaille en équipe pour maximiser la satisfaction et le confort des clients.
  • Contribue au contrôle des coûts et des stocks et à la productivité.
  • Maintient les standards de diligence et prépare les audits internes.

Skills

Restauration
Gestion d'équipe
Service client
Hospitalité

Job description

Radisson Hotel Group, joyau de l'hôtellerie, recrute un.e Chef rang polyvalent pour notre établissement Cour des Loges, Lyon. Vous incarnez l’hospitalité et assurez le service client au cœur d’une équipe F&B passionnée.

Dans ce rôle, vous garantissez l’excellence opérationnelle du département restauration, travaillez en synergie avec la hiérarchie et mettez en œuvre des standards de qualité et de performance pour offrir des moments mémorables à nos clients.

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