Chef de Partie – Cuisine Créative et Responsable

SAINTCLAIR; Saint-Ouen-l'Aumône; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Cantine d'entreprise

Petit déjeuner offert

Mutuelle avantageuse

Participation aux frais de transport

Possibilités d'évolution

CSE attractif

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) de partie Cuisine à Saint-Ouen-l'Aumône. Le candidat idéal a un CAP cuisine ou Bac pro cuisine et une expérience en cuisine. Les responsabilités incluent la préparation des plats et l'organisation de l'équipe en cuisine. L'entreprise propose plusieurs avantages comme une cantine, un petit-déjeuner offert, et des possibilités d'évolution. Le poste est à temps plein avec une durée hebdomadaire de 39 heures.

Qualifications

• Organisé(e) avec une connaissance approfondie des produits.
• Capable de transmettre son savoir-faire et respecter les règles d'hygiène.
• Aptitude au travail en équipe.

Responsabilités

• Préparer les produits et mettre en place les matériels de cuisine.
• Réaliser les recettes en fonction des indications fournies par le chef.
• Fabriquer, dresser et envoyer les plats.
• Organiser et contrôler le travail des commis et apprentis.
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité.

Connaissances

Organisé(e)

Connaissance de produits

Transmettre son savoir-faire

Respect des règles d'hygiène

Travail en équipe

Formation

CAP cuisine ou Bac pro cuisine

Description du poste

Une entreprise de restauration recherche un(e) Chef(fe) de partie Cuisine à Saint-Ouen-l'Aumône. Le candidat idéal a un CAP cuisine ou Bac pro cuisine et une expérience en cuisine. Les responsabilités incluent la préparation des plats et l'organisation de l'équipe en cuisine. L'entreprise propose plusieurs avantages comme une cantine, un petit-déjeuner offert, et des possibilités d'évolution. Le poste est à temps plein avec une durée hebdomadaire de 39 heures.