Chef de Partie Traiteur — Créatif et Expérimenté

LOISON TRAITEUR

Ouistreham

Sur place

EUR 28 000 - 36 000

Plein temps

14 jours+

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Résumé du poste

LOISON TRAITEUR, basé à Ouistreham, recherche un Chef / Cheffe de partie pour rejoindre son équipe. Le candidat idéal doit avoir une solide expérience en cuisine, capable de gérer une équipe et de travailler efficacement sous pression.

Ce poste à temps plein comporte des horaires de jour, sans coupure, et peut impliquer des heures supplémentaires. Une passion pour la cuisine et un esprit d'équipe sont essentiels.

Qualifications

Minimum 5 ans d'expérience en cuisine requise.
Expérience en traiteur souhaitée.
Capacité à travailler sous pression.

Responsabilités

Préparer des plats pour le service.
Gérer une équipe en cuisine.
Participer à l'élaboration de buffets.

Connaissances

Connaissance des procédures internes

Techniques culinaires

Capacités managériales

Hygiène et sécurité alimentaires

Formation

CAP ou BEP

Description du poste

Ce poste à temps plein comporte des horaires de jour, sans coupure, et peut impliquer des heures supplémentaires. Une passion pour la cuisine et un esprit d'équipe sont essentiels.

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