Chef de Partie Créatif · Esprit d'équipe & Service

ROSANA; Cannes; Sur place; EUR 28 000 - 33 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Complémentaire santé

Pourboires

Résumé du poste

Rosana recherche un chef de partie passionné pour rejoindre sa brigade à Cannes. Sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef, vous prendrez en charge votre poste de A à Z: mise en place, service et respect des standards de Rosana.

Profil exige: expérience confirmée en tant que Chef de Partie, esprit d'équipe, rigueur et sens de l'hygiène. Contrat CDI, 39 heures par semaine, travail en journée et certains week-ends/jours fériés.

Qualifications

• 2 années d'expérience indispensable

Responsabilités

• Travailler au quotidien sous la responsabilité du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef et respecter les standards Rosana
• Gérer ton poste de A à Z : mise en place et service
• Être rigoureux(se), organisé(e) et à l'écoute des consignes du Chef
• Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
• Assurer l'entretien du poste de travail, du matériel et des locaux

Connaissances

Cuire viandes/poissons

Dresser plats service

Préparer viandes/poissons

Description du poste

Rosana recherche un chef de partie passionné pour rejoindre sa brigade à Cannes. Sous la supervision du Chef de Cuisine ou du Sous-Chef, vous prendrez en charge votre poste de A à Z: mise en place, service et respect des standards de Rosana.

Profil exige: expérience confirmée en tant que Chef de Partie, esprit d'équipe, rigueur et sens de l'hygiène. Contrat CDI, 39 heures par semaine, travail en journée et certains week-ends/jours fériés.