Chef de Partie CDI, 39h — Formation & Esprit d'Équipe

Maisons Bocuse & C-Gastronomie; Vichy; Presencial; EUR 24 000 - 29 000; Tempo integral

Vantagens oferecidas por esta oferta de emprego

Repas pris en charge

Mutuelle santé avantageuse

Mobilité et logements avantageux

50% MOBIVIE abonnement

Remises Bragard (30%)

Remises C-Gastronomie (10%)

Places de football offertes

Parrainage / Marraine

Resumo da oferta

LA ROTONDE – BOCUSE (Vichy) recrute ses futurs Chefs de partie (H/F) en CDI, 39h/semaine. Rémunération brute mensuelle de 2 350€ selon profil et possibilités d’évolution au sein du Groupe. Le candidat idéal partage une culture d’équipe, forme et encadre ses collègues et assure la production de plats chauds, froids et desserts.

Profil disponible dès mars 2026, rigoureux et passionné par la cuisine, prêt à s’investir dans une brigade dynamique et exigeante.

Qualificações

• Vous aimez porter une double casquette « formateur/responsable »
• Vous aimez travailler en équipe
• Vous êtes passionné par la cuisine
• Vous êtes rigoureux et attentif aux détails
• Vous êtes disponible dès le mois de mars 2026

Responsabilidades

• Partager vos connaissances et veiller sur vos collaborateurs
• Être en charge de l’organisation du temps de travail de son équipe
• Relayer les consignes du chef de cuisine auprès de la brigade en expliquant, vérifiant la compréhension et en encourageant l’équipe
• Respecter et faire respecter les procédures (sécurité alimentaire, stock, fiches techniques)
• Être en charge de la gestion des stocks et des produits
• Être en charge de la réalisation des plats chauds, froids, des desserts

Conhecimentos

Esprit d'équipe

Passion culinaire

Rigueur et précision

Double casquette formateur/responsable

Descrição da oferta de emprego

LA ROTONDE – BOCUSE (Vichy) recrute ses futurs Chefs de partie (H/F) en CDI, 39h/semaine. Rémunération brute mensuelle de 2 350€ selon profil et possibilités d’évolution au sein du Groupe. Le candidat idéal partage une culture d’équipe, forme et encadre ses collègues et assure la production de plats chauds, froids et desserts.

Profil disponible dès mars 2026, rigoureux et passionné par la cuisine, prêt à s’investir dans une brigade dynamique et exigeante.