Chef de Cuisine Satellite – Restauration Collective

Newrest; Lyon; On-site; EUR 21,204 - 22,320; Full time

Benefits offered by this job

13ème mois

Job summary

Une entreprise leader dans le secteur de la restauration recrute un Restauration de Cuisine Satellite à Lyon. Le poste implique de préparer et servir des repas, de travailler en équipe, et de respecter les normes d'hygiène pour des élèves. Les candidats doivent avoir un CAP ou BEP en cuisine et une expérience similaire. Une rémunération entre 1900 et 2000 euros bruts par mois est offerte, ainsi qu'un 13ème mois après un an de service.

Qualifications

• Expérience sur un poste similaire requise.
• Dynamique, positif(ve) et autonome.
• Souci de la qualité des produits et des préparations.

Responsibilities

• Participer à la restauration des élèves et à l'accueil dans le collège.
• Assurer les liaisons avec la cuisine centrale.
• Contrôler les approvisionnements et la remise en température des aliments.
• Encadrer l'équipe lors de la préparation et distribution des repas.
• Promouvoir les produits locaux et bio, et lutter contre le gaspillage alimentaire.

Skills

Qualités relationnelles

Dynamisme

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Education

CAP, BEP en cuisine ou Bac professionnel de restauration

Job description

Une entreprise leader dans le secteur de la restauration recrute un Restauration de Cuisine Satellite à Lyon. Le poste implique de préparer et servir des repas, de travailler en équipe, et de respecter les normes d'hygiène pour des élèves. Les candidats doivent avoir un CAP ou BEP en cuisine et une expérience similaire. Une rémunération entre 1900 et 2000 euros bruts par mois est offerte, ainsi qu'un 13ème mois après un an de service.