Chef de Cuisine HF

Api Restauration; La Garenne-Colombes; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise familiale de restauration cherche un Chef de Cuisine Jr pour intégrer son équipe dans un restaurant d'entreprise à La Garenne-Colombes. Vous réaliserez des plats faits maison dans une ambiance conviviale tout en garantissant la qualité du service. Bac Pro ou équivalent souhaité, avec une expérience en restauration collective appréciée. Le poste est à pourvoir dès que possible, avec un salaire de 2800 € brut par mois et plusieurs avantages tels qu'un 13ème mois et une participation aux bénéfices.

Prestations

Participation aux bénéfices

Centres de formation internes

Comité d'entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Participation aux frais de transport en commun

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des techniques culinaires.
• Connaissance des normes HACCP.

Responsabilités

• Réaliser des plats faits maison en respectant recettes et produits de saison.
• Assurer mise en place, cuissons et respect des consignes.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir fluidité et efficacité en cuisine.

Connaissances

Techniques culinaires

Respect des normes HACCP

Organisation

Rigueur

Autonomie

Formation

CAP/BEP/Bac Pro/BTS en hôtellerie-restauration

Description du poste

Poste H / F Secteur La Garenne-Colombes

La Restauration Collective

cest vivre avec un meilleur équilibre vie pro-vie perso !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés présente en France depuis 1956 mais aussi en Allemagne Belgique et Luxembourg avec de belles valeurs humaines : esprit familial proximité cuisine authentique

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre Chef de Cuisine Jr H / F :

Où Dans un restaurant dentreprise de Colombes (92) de 200 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui Équipe de 5 personnes

Salaire 2800 bruts x 13 et avantages

Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h du lundi au vendredi de 7h30 à 15h30

Leader engagé(e) et opérationnel(le) vous veillez à la qualité à lefficacité du service et au bien-être de vos équipes tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

• Réaliser des plats faits maison avec soin en respectant les recettes et les produits de saison.
• Assurer la mise en place les cuissons et le respect des consignes.
• Collaborer avec lensemble de la brigade pour garantir fluidité entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

• Expérience significative en restauration idéalement collective
• Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP BEP Bac Pro BTS)
• Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
• Sens de l'organisation rigueur et autonomie

Nous vous proposons :

• CDI
• Salaire 2800 bruts / mois
• 13ème mois
• Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

• Participation aux bénéfices de lentreprise
• Centres de formation internes
• Comité dEntreprise
• Avantage en nature repas
• Mutuelle / Prévoyance
• Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
• Mobilité interne favorisée
• Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive qui sépanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales demploi et dévolution.

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Key Skills

Abinitio,Cooking,Consumer Durables,Interior Fit-Out,IT System Administration,ITI

Employment Type : Full Time

Experience : years

Vacancy : 1