Chef de Cuisine en EHPAD (CDD) — Leadership & Avantages

LNA Santé; France; À distance; EUR 28 000 - 34 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Prime mobilité

Repas en nature

Mutuelle et avantages

Résumé du poste

Le poste de Chef de Cuisine est proposé en CDD à temps plein pour un mois, renouvelable, au sein de notre établissement LNA Santé. Horaires en 6h45-14h et 11h15-19h15 avec un roulement weekend sur trois et reprise d’ancienneté possible.

Rémunération mensuelle 2795€ (dont SEGUR) + indemnités dimanche et majorations selon ancienneté; primes de participation et intéressement, avec avantages liés au quotidien de l’établissement.

Qualifications

• BEP ou CAP en cuisine minimum, vous avez une expérience réussie en tant que Chef de Cuisine en collectivité.
• Avoir une expérience en établissement de santé serait un plus pour ce poste.
• Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap.

Responsabilités

• Produirez en autonomie des plats de qualité.
• Gérerez vos stocks et approvisionnement.
• Managerez et organiserez le travail de votre équipe (2 seconds de cuisine).
• Vous respectez les règles d’hygiène et les procédures propres aux établissements recevant un public fragilisé.

Connaissances

Chef de Cuisine

Gestion équipe

Approvisionnement

Formation

BEP ou CAP en cuisine

Description du poste

Le poste de Chef de Cuisine est proposé en CDD à temps plein pour un mois, renouvelable, au sein de notre établissement LNA Santé. Horaires en 6h45-14h et 11h15-19h15 avec un roulement weekend sur trois et reprise d’ancienneté possible.

Rémunération mensuelle 2795€ (dont SEGUR) + indemnités dimanche et majorations selon ancienneté; primes de participation et intéressement, avec avantages liés au quotidien de l’établissement.