Chef de Cuisine Créatif CDI, 2 repas/jour inclus

BHV; Bordeaux; Sur place; EUR 40 000 - 54 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Repas fournis

Repas du personnel

Résumé du poste

BHV Bordeaux recherche un Chef(fe) de cuisine H/F passionné par notre métier et par les produits. Poste CDI, temps plein de 42 heures hebdomadaires, 2 jours de repos consécutifs, repas inclus au restaurant du personnel.

Vous possédez au moins 2 ans d'expérience, maîtrisez les sauces, garnitures et cuissons, et savez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Cuisine française ou monde, ambiance conviviale sur la place Pey Berland, ouvert 7/7, service de 12h à 23h.

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en cuisine.
• Maîtrise des sauces, des garnitures et des cuissons.
• Respect des règles d'hygiène et de sécurité (QHSSE).

Responsabilités

• Préparer et dresser les plats pour le service.
• Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et à la qualité des plats.

Connaissances

Dresser des plats

QHSSE

Esprit d'équipe

Description du poste

BHV Bordeaux recherche un Chef(fe) de cuisine H/F passionné par notre métier et par les produits. Poste CDI, temps plein de 42 heures hebdomadaires, 2 jours de repos consécutifs, repas inclus au restaurant du personnel.

Vous possédez au moins 2 ans d'expérience, maîtrisez les sauces, garnitures et cuissons, et savez appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Cuisine française ou monde, ambiance conviviale sur la place Pey Berland, ouvert 7/7, service de 12h à 23h.